Awas! 3 Makanan Ini Bisa Sebabkan Kanker, Salah Satunya Pasti Sering Banget Kamu Konsumsi

Beberapa metode memasak yang dianggap riskan dalam menghasilkan senyawa-senyawa ini adalah proses masak dengan cara dibakar, pemanggangan dengan api terbuka, dan menggoreng di atas wajan dengan suhu tinggi. 

Saat makanan terkena panas yang sangat tinggi, seperti dalam proses pembakaran atau pemanggangan yang berlangsung lama, senyawa-senyawa karsinogenik dapat terbentuk, sehingga bisa menimbulkan terjadinya penyakit kanker.