JAKARTA, SEMARAKNEWS.CO.ID - Masih banyak orang yang meragukan khasiat rempah-rempah tradisional.
Padahal, bahan alami yang mudah ditemukan di dapur ini memiliki manfaat luar biasa, terutama untuk membantu meredakan pilek, flu, dan badan tidak enak.
Kombinasi jahe, lengkuas, serai, dan kunyit dikenal sejak lama sebagai ramuan penghangat tubuh sekaligus penunjang daya tahan.
Menariknya, ramuan ini juga bisa disiapkan sekaligus dan disimpan di freezer, sehingga praktis digunakan kapan saja.
BACA JUGA:KPK Bongkar Dugaan Korupsi Pajak 2021–2026, Kantor DJP Digeledah
Bahan Rempah yang Digunakan
Untuk membuat stok minuman rempah ini, kamu hanya perlu beberapa bahan sederhana:
- Jahe segar
- Lengkuas
- Serai
- Kunyit
Pastikan seluruh bahan sudah dicuci bersih sebelum diolah agar tetap higienis dan aman dikonsumsi.
BACA JUGA:Warga Jakarta Wajib Tahu! Prakiraan Cuaca BMKG Terbaru hingga 21 Januari 2026
Cara Menyiapkan Rempah agar Tahan Lama
Langkah pertama adalah mengupas dan memotong semua rempah. Jahe dan kunyit bisa dikupas menggunakan sendok agar lebih aman dan tidak banyak terbuang.
Untuk lengkuas, potong menjadi beberapa bagian terlebih dahulu karena teksturnya lebih keras, lalu kupas menggunakan pisau.
Serai cukup dibersihkan dari kulit luarnya dan ambil bagian dalamnya saja.