Jangan Sampai Salah Pilih! Cara Praktis Memilih Ikan Segar yang Berkualitas

JAKARTA, SEMARAKNEWS.CO.ID - Kita semua tahu bahwa ikan adalah salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.

Walaupun ikan mengadung banyak protein, vitamin, dan mineral yang penting bagi tubuh kita, namun jika kita tidak memilih ikan yang segar dengan benar, kita bisa mendapatkan masalah kesehatan yang serius.

Oleh karena itu, mari kita simak beberapa tips sederhana yang bisa membantu Anda dalam memilih ikan yang segar.

BACA JUGA:Tips Memilih Jas Hujan yang Berkualitas saat Musim Hujan, Pastikan Memenuhi 5 Persyaratan Ini Ya!

1. Perhatikan mata ikan

Saat memilih ikan, perhatikan mata ikan tersebut. Mata ikan yang segar biasanya terlihat cerah dan jernih.

Hindari ikan dengan mata yang keruh atau memerah, karena ini adalah tanda bahwa ikan tersebut sudah tidak segar lagi.

2. Periksa insang ikan

Insang ikan yang segar biasanya berwarna merah muda atau merah cerah. Hindari ikan dengan insang berwarna kecokelatan atau keabu-abuan, karena itu bisa menjadi tanda bahwa ikan tersebut sudah tidak segar lagi.

3. Perhatikan Kulit Ikan

Ketika memegang ikan, rasakan tekstur kulitnya. Kulit ikan yang segar biasanya terasa lembab, dan tidak mudah robek.

Pilih kulit ikan yang bersih dan berkilau dan hindari kulit ikan yang kering dan terasa lengket.

BACA JUGA:Tips Merawat Sepatu Berbahan Beludru Agar Tetap Terlihat Mewah dan Elegan, Perhatikan 5 Hal Penting Ini!

4. Cek kondisi perut ikan