Mau Bikin Ketupat Sayur Padang? Yuk Coba Ikuti Resep Ini

- Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam dalam air selama 2-3 jam.

- Setelah direndam, tiriskan beras.

- Bungkus beras dalam daun kelapa kering atau plastik, bentuk menjadi ketupat, kemudian ikat dengan benang.

- Rebus ketupat dalam air mendidih selama 2-3 jam. Pastikan ketupat telah matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

BACA JUGA:Untung Klaim Kode Redeem Free Fire Terbaru Sabtu, 6 April 2024

2. Membuat Sayur:

- Panaskan minyak dalam wajan, tumis serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

- Tambahkan santan, aduk rata.

- Masukkan daun singkong, kacang panjang, labu siam, tahu, dan tempe. Masak dengan api sedang hingga semua bahan menjadi empuk.

BACA JUGA:8 Tips yang Harus di Perhatikan Saat Membeli Daging, Bikin Rendang atau Semur Terbaikmu

- Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.

- Biarkan sayur mendidih dengan api kecil selama beberapa saat hingga bumbu meresap dan sayuran matang sempurna.

- Koreksi rasa sesuai selera.

3. Penyajian:

BACA JUGA:7 Cara Sehat Saat Bangun Pagi Hari, Rutinitas Terbaik Jaga Kondisi Tubuh Tetap Fit