Mentimun sebagian besar terdiri dari air, dan juga mengandung elektrolit utama dan asam askorbat, yang membantu retensi air.
Kombinasi ini dapat membantu mencegah dehidrasi, baik setelah berolahraga atau di hari musim panas.
Selain itu, mentimun mengandung antioksidan yang melawan radikal bebas berbahaya yang dapat merusak kulit dan menyebabkan keriput, garis halus, dan pigmentasi.
10. Paprika merah dan kuning
Kedua jenis paprika ini merupakan sumber vitamin C yang baik untuk memproduksi kolagen, serta mengatasi kulit kering dan keriput akibat bertambahnya usia.
Paprika merah dan kuning juga mengandung beta karoten, yaitu salah satu antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel-sel kulit.
Kategori :