Ini Bumbu Rahasia yang Buat Sirloin Steak Mushroom Sauce Lezat Ala Restoran

Ini Bumbu Rahasia yang Buat Sirloin Steak Mushroom Sauce Lezat Ala Restoran

Resep Rahasia untuk Membuat Sirloin Steak-azerbaijan_stockers-Freepik

Cara Membuat :

1. Kupas bagian putih asparagus.

2. Masukkan kentang, asparagus, zuchini, paprika, mentega tawar, cabai bubuk, garam, dan thyme. Panggang dalam oven ± 10 menit. Keluarkan. Sisihkan.

3. Lumuri daging dengan garam dan minyak.

4. Panaskan wajan anti lengket dengan api besar. Sear steak hingga berubah warna di setiap sisinya masing-masing ± 3 menit. Angkat.

5. Letakkan mentega dan daun thyme di atas steak. Bungkus dengan aluminium foil. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.

6. Saus: Panaskan minyak, tumis jamur, garam dan merica. Aduk hingga jamur matang. Tambahkan kaldu, bawang putih, dan kecap jepang aduk hingga rata. Tambahkan krim dan mentega aduk rata angkat.

7. Sajikan steak bersama saus dan sayur panggang.

Temukan konten semaraknews.co.id menarik lainnya di Google News

Tag
Share
Berita Lainnya