Lagi Viral! Resep Chocolate Cromboloni Homemade, Cocok Jadi Camilan Santai di Rumah
Resep chocolate cromboloni-@anggunhadisoewarno (kiri) dan @ide.jualan2023 (kanan)-Instagram
14. Tutup dengan baking paper. Taruh loyang datar di atasnya.
15. Panggang dalam oven suhu 180⁰C selama 15-20 menit. Lepaskan ring cutter / cetakan. Balik panggang kembali 20 menit hingga matang.
BACA JUGA:Buah yang Mampu Tingkatkan Imunitas Tubuh Saat Musim Hujan
16. Chocolate cream: Kocok kunng telur, 30 g gula dan maizena hingga rata. Dalam panci, rebus susu dan sisa gula sambil diaduk dengan whisk hingga hampir mendidih. Angkat.
17. Tuang sebagian susu panas, aduk cepat. Tuang kembali ke dalam panci susu, masak hingga mengental. Angkat, masukkan cokelat cincang, aduk rata. Tambahkan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Dinginkan dalam kulkas.
18. Semprotkan chocolate cream ke dalam cromboloni, Hias dengan topping. Sisihkan hingga cokelat mengeras, sajikan.
Tips:
Agar lebih praktis, Anda bisa membeli adonan pastry instan di supermarket.
Temukan konten semaraknews.co.id menarik lainnya di Google News
- Tag
- Share
-
