Hidangan Tradisional Khas Imlek yang Menggoda Selera dan Penuh Makna!

Bentuk bulat buah jeruk mandarin yang menyerupai matahari diartikan sebagai simbol kebahagiaan yang membawa keberuntungan, sementara warna oranye yang terkandung di dalamnya melambangkan kemakmuran.

3. Kue Keranjang

Kurang lengkap rasanya jika tidak menyajikan Kue Keranjang saat perayaan Imlek, kue ini memiliki tekstur yang mirip dengan dodol dan memiliki makna yang mendalam.

Umumnya, kue keranjang disusun dalam bentuk tumpukan yang memiliki makna khusus. Tumpukan tersebut melambangkan pendapatan, posisi, dan pertumbuhan anak-anak, yang diharapkan menjadi lebih baik dari tahun sebelumnya.

BACA JUGA:Fakta atau Mitos, Sering Konsumsi Daun Sirih Bikin Rahim Kering? dr Boyke Ungkap Kebenarannya

4. Manisan Segi Delapan

Manisan kotak segi delapan atau dikenal sebagai tray of togetherness merupakan berbagai jenis manisan yang disajikan dalam wadah berbentuk segi delapan. 

Setiap jenis manisan dalam wadah tersebut memiliki simbol dan makna tertentu. Misalnya, manisan melon dapat melambangkan kesehatan, semangka merah melambangkan kebahagiaan, dan jeruk melambangkan keberuntungan serta kemakmuran.

Tak hanya itu, manisan kelapa kering dapat mewakili kebersamaan atau kekeluargaan, manisan dengan bentuk biji teratai dapat melambangkan kesuburan, manisan kelengkeng dapat melambangkan banyak keturunan, dan kacang tanah melambangkan doa agar panjang umur.

BACA JUGA:Wanita Jangan Makan Ini karena Bisa Bikin Mandul, dr Zaidul Akbar: 'Saya Kadang-kadang Prihatin'

5. Kue Bulan

Kue bulan atau moon cake, merupakan makanan ringan yang memiliki cita rasa gurih dan manis ini selalu menjadi hidangan khas setiap perayaan Imlek.

Berbeda dengan kue-kue lainnya, kue bulan memiliki bentuk yang mirip dengan pia, umumnya terdapat dua varian rasa yaitu kacang merah dan telur asin.

Dengan bentuk bulatnya yang menyerupai bulan, kue ini melambangkan keutuhan. Mengonsumsi kue bulan dipercaya dapat membawa rezeki, kemakmuran, dan kesehatan selama satu tahun ke depan.