Ini Cara Mudah Membuat Semur Daging yang Bumbunya Meresap Banget!
Cara Mudah Membuat Semur Daging Meresap Bumbu-@cookpad-Instagram
2. Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan daun salam, kayu manis, dan cengkeh. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya hingga daging terendam, kemudian tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, gula merah, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata.
5. Biarkan semur mendidih dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap. Ini bisa memakan waktu sekitar 1,5 - 2 jam, tergantung pada jenis daging yang digunakan.
BACA JUGA:Puasa Segera Berakhir, Lakukan 5 Amalan Ini di 10 Malam Terakhir Bulan Ramadan
6. Selama proses memasak, tambahkan air jika diperlukan agar daging tetap terendam dan semur tidak terlalu kering.
7. Setelah daging empuk dan kuah mengental, cicipi semur dan tambahkan garam atau gula jika diperlukan sesuai selera.
8. Angkat semur daging dan sajikan dalam piring saji. Taburkan irisan bawang merah goreng sebagai hiasan.
Selamat mencoba! Semoga semur daging Anda menjadi kental dan meresap dengan sempurna.
Temukan konten semaraknews.co.id menarik lainnya di Google News
- Tag
- Share
-