JAKARTA, SEMARAKNEWS.CO.ID - Cromboloni adalah hidangan pastry yang berbentuk bulat seperti bomboloni namun berlapis seperti croissant.
Hidangan ini menjadi salah satu hidangan penutup yang sangat populer di Indonesia akhir-akhir ini.
Namun, belakangan ini pembuatan cromboloni menjadi viral karena makanan satu ini dapat dibuat dengan mudah di rumah.
BACA JUGA:Resep Gyoza Goreng Isi Ayam dan Udang, Cocok Jadi Cemilan Santai Bersama Keluarga!
Pada umumnya, cromboloni bisa diberi toping dan isian yang bervariasi, mulai dari coklat hingga vanilla. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat cokelat cromboloni? dilansir dari endeus.tv berikut cara membuatnya.
Bahan:
Adonan croissant:
250 g tepung terigu protein sedang
250 g tepung terigu protein tinggi
50 g gula kastor
10 g garam
10 g ragi instan
10 g madu
150 ml susu cair dingin
150 ml air dingin/air es