JAKARTA, SEMARAKNEWS.CO.ID - Ada 8 tips yang bisa kamu gunakan saat membeli daging supaya daging yang kamu beli tetap segar tidak bau membusuk.
Biasanya, para pedagang menimbun daging sisaan kemarin dan akan dijualkan keesokan harinya.
Kondisi daging yang sudah menginap berhari-hari tentu saja akan memiliki perbedaan dengan daging baru.
BACA JUGA:Flu Singapura Semakin Menyebar, Kenali Gejala dan Cara Mencegahnya
Supaya tidak ketipu oleh penjual daging coba yuk kalian ikuti 8 tips dibawah ini :
1. Warna
Warna daging harus segar dan cerah.
Hindari daging yang berwarna keabu-abuan atau coklat, karena ini bisa menjadi tanda bahwa daging sudah tidak segar lagi.
BACA JUGA:Heboh! Mobil Terjun ke Sungai Gegara Ikuti Google Maps
2. Tekstur
Sentuh permukaan daging untuk memastikan daging tersebut segar atau tidaknya.
Daging segar harus memiliki tekstur yang lembut dan elastis.
Hindari daging yang terasa lembek atau lengket.
BACA JUGA:5 Menu Terfavorit di Pepper Lunch yang Selalu Jadi Pilihan Utama Para Foodies, Wajib Kamu Coba!
3. Bau