Resep Chicken Katsu Ala Resto yang Gurih dan Renyah: Nikmati Kelezatan yang Menggoda Lidah
Foto: Ilustrasi by Pexels-Cohesion Singapore-pexels
½ sdt garam
½ sdt bawang putih bubuk
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti kasar
BACA JUGA:Resep Onion Ring yang Gurih dan Super Krispi, Super Lezat Jadi Cemilan Malam di Rumah!
Pelengkap:
Salad sayuran (wortel, kol, mayones)
nasi putih
1. Potong fillet dada ayam jadi 2 bagian, belah mendatar tiap bagian menjadi 2, tutup dengan plastik wrap. Pukul-pukul tiap lembar ayam dengan pemukul daging menjadi agak tipis.
2. Lumuri setiap lembar ayam dengan garam dan merica hingga rata. Sisihkan.
3. Dalam wadah, campur tepung terigu, merica, garam, bawang putih bubuk, dan kaldu ayam bubuk hingga rata.
4. Lumuri setiap lembar fillet ayam dengan campuran tepung, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti kasar.
Temukan konten semaraknews.co.id menarik lainnya di Google News
- Tag
- Share
-
