Heboh! Isu Minyak Babi di Wadah Makan Program MBG Ternyata, Ini Penjelasan BPJPH

Sebagai bentuk transparansi dan jaminan kepada masyarakat, Babe Haikal juga menyebut bahwa nampan MBG nantinya akan dilengkapi dengan logo halal dari BPJPH setelah proses sertifikasi selesai.

Meski saat ini belum berlogo halal, Haikal menegaskan bahwa seluruh produk sudah memenuhi standar halal dan aman digunakan.

Sertifikasi Halal untuk Kepala Dapur MBG

Selain menjamin kehalalan wadah makan, BPJPH juga fokus pada peningkatan kualitas pengawasan dan pengolahan makanan program MBG. Salah satunya melalui pelatihan dan sertifikasi halal bagi kepala dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di berbagai daerah.

Program ini melibatkan kerja sama antara BPJPH, BPOM, dan Kementerian Kesehatan untuk memastikan bahwa setiap tahap pengolahan makanan benar-benar higienis dan sesuai standar halal.

“Prioritas kita itu pertama, semua kepala dapur dalam proses pelatihan untuk menjadi penyelia halal. Karena mereka yang akan melihat aktivitas harian di dapur,” jelas Haikal.

Komitmen Pemerintah untuk Program MBG yang Aman dan Halal

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu program unggulan pemerintah yang menyasar siswa sekolah dasar untuk mendukung peningkatan gizi anak Indonesia. Karena menyentuh langsung masyarakat, aspek keamanan pangan dan kehalalan menjadi prioritas utama.

 

Dengan hasil investigasi dan uji laboratorium yang telah dilakukan BPJPH, masyarakat kini bisa lebih tenang. Food tray yang digunakan dalam program MBG tidak mengandung minyak babi, aman, dan halal.