8 Cara Menggoreng Ikan Supaya Tidak Lengket di Wajan

JAKARTA, SEMARAKNEWS.CO.ID - Ada 8 cara yang bisa kamu gunakan supaya tidak lengket saat menggorengnya gunakan wajah.

Biasanya, ikan yang lengket pada wajan membuat kondisi ikan menjadi hancur tidak utuh.

Untuk menggoreng ikan agar tidak lengket dan hasilnya tetap crispy, berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda coba:

BACA JUGA:Lagi dan Lagi Terbukti Ramalan Hard Gumay Soal Hubungan Ayu Ting-Ting

1. Pastikan Ikan Kering

Sebelum menggoreng, pastikan ikan sudah dikeringkan dengan handuk dapur atau tisu untuk menghilangkan kelembapan di permukaannya. 

Kelembapan bisa membuat ikan lebih mudah lengket pada wajan.

2. Panaskan Minyak dengan Baik

BACA JUGA:Ayu Ting Ting Ikhlas Batal Nikah Lagi: Allah Sayang Sama Saya

Panaskan minyak dengan baik sebelum memasukkan ikan. 

Minyak yang cukup panas akan membentuk lapisan luar yang crispy dan mencegah ikan menempel pada wajan.

3. Gunakan Minyak yang Cukup

Pastikan Anda menggunakan cukup minyak dalam wajan agar ikan bisa digoreng dengan baik dan tidak menempel pada permukaan wajan.

BACA JUGA:Billy Syahputra Terlihat Bersama Dengan Chandrika Chika: Yakin Bisa Berubah Jadi Lebih Baik Lagi