6. Alergi
Beberapa orang mungkin mengalami alergi terhadap protein yang terkandung dalam kulit ayam.
Reaksi alergi dapat berkisar dari gatal-gatal ringan hingga reaksi yang lebih serius seperti sesak napas.
7. Peningkatan Risiko Diabetes
Konsumsi lemak jenuh dan kalori berlebih dari kulit ayam dapat meningkatkan resistensi insulin dan risiko pengembangan diabetes tipe 2.
8. Peningkatan Risiko Stroke
BACA JUGA:Ini Langkah Konkret Bulog untuk Stabilkan Harga Beras Selama Bulan Puasa 2024
Konsumsi lemak jenuh dan kolesterol tinggi dari kulit ayam dapat menyumbang pada pembentukan plak dalam arteri, meningkatkan risiko pengembangan stroke.
9. Gangguan Metabolisme
Konsumsi terlalu banyak lemak jenuh dari kulit ayam juga dapat mengganggu metabolisme normal tubuh, menyebabkan masalah seperti penumpukan lemak visceral dan ketidakseimbangan hormon.
Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi kulit ayam dengan bijak dan dalam jumlah yang moderat.
BACA JUGA:Serbu! Promo JCO 4-8 Maret 2024, 2 Lusin Cuma Bayar Rp113 Ribu Bro
Lebih baik memilih metode memasak yang lebih sehat seperti memanggang atau merebus, daripada menggorengnya.
Selain itu, seimbangkan konsumsi kulit ayam dengan asupan makanan lain yang sehat dan bergizi serta menjaga gaya hidup aktif.